蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 揚げもの ひと手間で変わる。料理のコツ 著者 猪股 理世子 出版者 誠文堂新光社 出版年 2012/02 分類 596 形態 図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1府中市立図書館一般596イ 110973070図書在架 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 府中市立図書館 一般 596 イ 110973070 図書 在架 詳細情報 書名 ｱｹﾞﾓﾉ 揚げもの 副書名 ﾋﾄﾃﾏ ﾃﾞ ｶﾜﾙ ﾘｮｳﾘ ﾉ ｺﾂ ひと手間で変わる。料理のコツ 著者名１ ｲﾉﾏﾀ ﾘﾖｺ 猪股 理世子／著 百貨店などでの勤務経験を経て、横浜・桜木町に創作料理店「ｋｉｒａ‐ｋｉｒａ」をオープン。実兄の経営する店の調理担当としてその腕をふるう。 出版者 ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳｼﾝｺｳｼｬ 誠文堂新光社 出版年 201202 分類 596 ページ １４３ｐ サイズ ２１ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-416-81253-2 価格 1400 内容紹介 芝海老の素揚げ、あんぽ柿とクリームチーズの春巻き、揚げアスパラ、酢豚…。揚げ方の種類別に、家庭でも簡単に作れる揚げもの料理１００品のレシピを収録。 件名 料理 関連資料 表示 非表示 詳細： 表示 非表示 書名： かぎ針で編むうさぎのあみぐるみ 著者： 日本文芸社 出版者： 日本文芸社 書名： ベストオールスターズ （Ｈｅａｒｔ Ｗａｒｍｉｎｇ Ｌｉｆｅ Ｓｅｒｉｅｓ） 著者： まるやま はるみ 出版者： 日本ヴォーグ社 書名： ちっちゃくてかわいい！モコモコどうぶつ刺しゅう 改訂版（レディブティックシリーズ） 著者： ｏｎｉｓｏ 出版者： ブティック社 書名： 編み物好きが本当に知りたいきれいな仕上げのヒントとコツ 大きなイラストと写真でわかりやすい！ 著者： 出版者： 日本ヴォーグ社 書名： よくわかる最新「道路」の基本と仕組み 新しい「道路づくり」の教科書 （図解入門 Ｖｉｓｕａｌ Ｇｕｉｄｅ Ｂｏｏｋ） 著者： 佐藤 拓真 出版者： 秀和システム新社