| 書名 |
ナマゴミ センセイ ノ ゲンキ ヤサイ カクメイ |
| 生ごみ先生の元気野菜革命 |
| 著者名1 |
ヨシダ トシミチ |
| 吉田 俊道/著 |
| 1959年長崎市生まれ。九州大学農学部大学院修士課程修了。大地といのちの会理事長。長崎県環境アドバイザー。著書に「いのち輝く元気野菜のひみつ」「生ごみ先生のおいしい食育」など。 |
| 出版者 |
トウヨウケイザイシンポウシャ |
| 東洋経済新報社 |
| 出版年 |
201101 |
| 分類 |
626.9 |
| ページ |
196p |
| サイズ |
19cm |
| ISBN |
978-4-492-04409-4 |
| 価格 |
1500 |
| 内容紹介 |
生ごみリサイクルで土が変わる、野菜が変わる、子どもが変わる! プランターで簡単にできて最高のエコ+食育になる「生ごみリサイクル元気野菜」の利点やつくり方を紹介。「生ごみ先生」と呼ばれるまでの半生や食育論も掲載。 |
| 件名 |
家庭菜園 |
| 有機農業 |