| 書名 |
ﾃｽﾞｸﾘ ﾀﾞｶﾗ ｱﾝｼﾝ ﾍﾞﾝﾘ ﾁｮｳﾐﾘｮｳ ﾃﾞ ﾗｸﾗｸ ｵｶｽﾞ |
| 手づくりだから安心便利調味料でらくらく！おかず |
| 叢書名 |
ｴﾇｴｲﾁｹｰ ｼｭｯﾊﾟﾝ ｼﾞﾂﾖｳ ｾﾚｸｼｮﾝ |
| ＮＨＫ出版実用セレクション |
| 叢書名２ |
ﾘｮｳﾘ |
| 料理 |
| 著者名１ |
ﾏﾂﾓﾄ ｱﾂｺ |
| 松本 忠子／著 |
| １９４０年東京生まれ。料理研究家。本格和食から経済おかずまで幅広く得意とする。テレビ、雑誌や各地での講演など、多方面で活躍。著書多数。 |
| 出版者 |
ﾆｯﾎﾟﾝﾎｳｿｳｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｳｶｲ |
| 日本放送出版協会 |
| 出版年 |
200809 |
| 分類 |
596 |
| ページ |
１２７ｐ |
| サイズ |
２４ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-14-011249-6 |
| 価格 |
1000 |
| 内容紹介 |
毎日のご飯づくりに活躍する調味料・たれ・ドレッシングとその展開メニューや、いつもの献立が手早くできるおかずの素、３ステップ以下で作れる野菜のおかずのレシピを紹介します。 |
| 件名 |
料理 |
| 調味料 |