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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 上下分室 書庫 596.2 ア 110801933 図書 在架

詳細情報

書名 ピリカラ ハンリュウ オカズ
ピリ辛・韓流おかず
副書名 ムッツ ノ タレ デ カンタン オイシイ
6つのたれで簡単!おいしい!
叢書名 トクセン ジツヨウ ブックス
特選実用ブックス
叢書名2 クッキング
COOKING
著者名1 アキヤマ キヨミ
秋山 きよみ/著
イラストレーター、料理研究家。韓国家庭料理で定評のある全羅道出身の母に育てられる。
出版者 セカイブンカシャ
世界文化社
出版年 200706
分類 596.22
ページ 159p
サイズ 24cm
ISBN 978-4-418-07304-7
価格 1300
内容紹介 基本の韓国風6種のたれを使って、より手軽に韓国風メニューを楽しんでみましょう。つけだれ、もみだれ、かけだれと、たれをさまざまに使い回した、ちょっと辛くてうまみもたっぷりの、韓国風家庭料理レシピが満載です。
件名 料理(朝鮮)

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