| 書名 |
カオリ ユタカ ナ チャバ デ オイシイ シフク ノ スイーツ |
| 香り豊かな茶葉でおいしい至福のスイーツ |
| 副書名 |
コウチャ マッチャ ホウジチャ センチャ チュウゴクチャ |
| 紅茶・抹茶・ほうじ茶・煎茶・中国茶 |
| 著者名1 |
サカタ アキコ |
| 坂田 阿希子/[ほか著] |
| 菓子・料理研究家。料理教室「studio SPOON」、「洋食KUCHIBUE」をオープン。 |
| 出版者 |
イエノヒカリキョウカイ |
| 家の光協会 |
| 出版年 |
202011 |
| 分類 |
596.6 |
| ページ |
79p |
| サイズ |
26cm |
| ISBN |
978-4-259-56667-8 |
| 価格 |
1500 |
| 内容紹介 |
お茶好きな4人の料理家・菓子研究家が、紅茶・抹茶・ほうじ茶・煎茶・中国茶を使ったスイーツのレシピを紹介。焼き菓子からひんやりデザートまで、茶葉の風味が口の中に広がる、とっておきスイーツが満載。 |
| 件名 |
菓子 |
| 茶 |
| 紅茶 |
| 中国茶 |