| 書名 |
ﾃｲﾊﾞﾝ ｵｾﾁ ﾄ ｵｲﾜｲ ﾘｮｳﾘ |
| 定番おせちとお祝い料理 |
| 副書名 |
ｵｼｮｳｶﾞﾂ ﾋﾅﾏﾂﾘ ｷｾﾂ ﾉ ｱｼﾞ ｵ ｼｯｶﾘ ﾏｽﾀｰ |
| お正月、ひな祭り…季節の味をしっかりマスター！ |
| はじめてでも簡単！華やか！ |
| 叢書名 |
ﾄｸｾﾝ ｼﾞﾂﾖｳ ﾌﾞｯｸｽ |
| 特選実用ブックス |
| 叢書名２ |
ｸｯｷﾝｸﾞ |
| ＣＯＯＫＩＮＧ |
| 叢書名３ |
ﾘｮｳﾘ ﾅﾗ ｵﾏｶｾ |
| 料理ならおまかせ |
| 出版者 |
ｾｶｲﾌﾞﾝｶｼｬ |
| 世界文化社 |
| 出版年 |
200512 |
| 分類 |
596.4 |
| ページ |
１５９ｐ |
| サイズ |
２４ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-418-05325-4 (4-418-05325-5) |
| 価格 |
1400 |
| 内容紹介 |
初心者でもうまく作れるように、できる限り多くの写真を使って、定番といわれる品をそろえたおせちの作り方を紹介する。さらにひな祭り、お盆など、覚えておきたい行事と季節の味を紹介する。 |
| 件名 |
おせち料理 |