| 書名 |
ディーアイワイ デ ピザガマ オ ツクル ホン |
| DIYでピザ窯を作る本 |
| 副書名 |
ジツレイシュウ ベスト ニジュウニ アンド ツクリカタ ガ ワカル ショウサイ コウゾウズツキ |
| 実例集ベスト22&作り方がわかる詳細構造図付き! |
| 叢書名 |
ガッケン ムック |
| GAKKEN MOOK |
| 出版者 |
ガッケンプラス |
| 学研プラス |
| 出版年 |
201709 |
| 分類 |
596.9 |
| ページ |
97p |
| サイズ |
29cm |
| ISBN |
978-4-05-611254-2 |
| 価格 |
1500 |
| 内容紹介 |
3層式の多機能ピザ窯、住宅街でも楽しめる炭仕様の小さめの窯など、手作りピザ窯の実例を詳細構造図とともに紹介。ほか、ピザ窯を作るための必修講座、手作りピザ窯実践マニュアル、ピザ窯120パーセント活用術を収録。 |
| その他注記 |
ドゥーパ!特別編集 |
| 件名 |
厨房設備 |