| 書名 |
オーブン モ ハカリ モ イラナイ マイニチ ウレシイ デンシ レンジ ノ オヤツ |
| オーブンもはかりもいらない毎日うれしい電子レンジのおやつ |
| 著者名1 |
ムラカミ サチコ |
| 村上 祥子/著 |
| 料理研究家。管理栄養士。電子レンジ調理の第一人者。バナナ酢、たまねぎ氷などのアイデアレシピ、健康食を生み出し、子どものための庖丁開発や出前授業なども行っている。 |
| 出版者 |
ニホンブンゲイシャ |
| 日本文芸社 |
| 出版年 |
201511 |
| 分類 |
596.6 |
| ページ |
95p |
| サイズ |
21cm |
| ISBN |
978-4-537-21338-6 |
| 価格 |
1200 |
| 内容紹介 |
ぜ~んぶ素材から作るスローフードのおやつ。でも作り方はクイック。卵1個に砂糖、薄力粉それぞれ大さじ3、バニラエッセンス少々で、あっという間にスポンジケーキ! 基本パターンからアレンジできるおやつレシピが満載。 |
| 版の注記 |
「オーブンもはかりもいらない電子レンジのおやつ」(2003年刊)の改題,再編集 |
| 件名 |
菓子 |