| 書名 |
ﾊﾙ ﾉ ｽｲｰﾂ |
| 春のスイーツ |
| 叢書名 |
ｵｼｬﾚ ﾃﾞ ｵｲｼｲ ｷｾﾂ ﾉ ﾃｽﾞｸﾘ ｽｲｰﾂ |
| おしゃれでおいしい！季節の手作りスイーツ |
| 著者名１ |
ｵｵﾓﾘ ｲｸｺ |
| 大森 いく子／著 |
| 創作菓子研究家。「身体にやさしいお菓子」を基本テーマとする。著書に「いつでもクッキー、どこでもクッキー。」「なめらかチーズケーキ」など。 |
| 出版者 |
ｷﾝﾉﾎｼｼｬ |
| 金の星社 |
| 出版年 |
201102 |
| 分類 |
596.6 |
| ページ |
３９ｐ |
| サイズ |
２７ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-323-06721-6 |
| 価格 |
2600 |
| 内容紹介 |
旬の果物や季節感のあるアイデアを取り入れた、春のスイーツレシピを紹介。いちごのプチシュー、ひな祭りのヨーグルトムース、カラフルお花見だんごなどのほか、お菓子づくりの基礎知識も収録。 |
| 調理器具を使うときに気をつけること |
| お菓子作りでは、こんな道具を使います |
| 材料をはかる道具と材料のはかり方 |
| 材料について知っておきましょう |
| お菓子作りを楽しむために |
| ３０分 火を使わない いちごマシュマロ |
| ２０分＋３０分（冷蔵庫） 電子レンジで トライフル |
| ３０分＋１時間（冷蔵庫） フライパンで プリン |
| ４５分＋１時間（かんそう） オーブンで ３種のマカロン |
| ４０分＋１時間（冷蔵庫） フライパンで バナナのミルクレープ |
| ２０分 フライパンで ふわふわカップ蒸しパン |
| ２０分 なべで カラフルお花見だんご |
| ２０分 卵焼き器で バナナロール |
| ５０分＋２５分（焼き時間） オーブンで いちごのプチシュー |
| ２０分＋１時間（冷蔵庫） 火を使わない ひな祭りのヨーグルトムース |
| ３０分＋１時間（冷蔵庫） 火を使わない ラズベリーのレアチーズケーキ |
| ３０分＋１０分（焼き時間） オーブンで お花のクッキー |
| ４０分＋１０分（焼き時間）＋１時間（冷蔵庫） オーブンで フルーツロールケーキ |
| １０分 火を使わない 春のフレッシュジュース |
| 件名 |
菓子 |