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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 府中市立図書館 書庫 596.6 ム 110707411 図書 在架

詳細情報

書名 オーブン モ ハカリ モ イラナイ デンシ レンジ ノ オヤツ
オーブンもはかりもいらない電子レンジのおやつ
叢書名 スウィーツ
SWEETS
著者名1 ムラカミ サチコ
村上 祥子/著
料理研究家。管理栄養士。東京と福岡にクッキングスタジオを主宰。著作、講演、テレビ出演、商品開発、大学講師と幅広く活躍。著書に「ムラカミ天然酵母パン」など。
出版者 ニホンブンゲイシャ
日本文芸社
出版年 200305
分類 596.6
ページ 95p
サイズ 20×20cm
ISBN 978-4-537-20205-2 (4-537-20205-X)
価格 900
内容紹介 ぜ~んぶ素材から作るスローフードのおやつ。でも作り方はクイック。卵1個に砂糖、薄力粉それぞれ大さじ3、バニラエッセンス少々で、あっという間にスポンジケーキ! 基本パターンからアレンジできるおやつレシピが満載。
件名 菓子

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