| 書名 |
オーブン モ ハカリ モ イラナイ デンシ レンジ ノ オヤツ |
| オーブンもはかりもいらない電子レンジのおやつ |
| 叢書名 |
スウィーツ |
| SWEETS |
| 著者名1 |
ムラカミ サチコ |
| 村上 祥子/著 |
| 料理研究家。管理栄養士。東京と福岡にクッキングスタジオを主宰。著作、講演、テレビ出演、商品開発、大学講師と幅広く活躍。著書に「ムラカミ天然酵母パン」など。 |
| 出版者 |
ニホンブンゲイシャ |
| 日本文芸社 |
| 出版年 |
200305 |
| 分類 |
596.6 |
| ページ |
95p |
| サイズ |
20×20cm |
| ISBN |
978-4-537-20205-2 (4-537-20205-X) |
| 価格 |
900 |
| 内容紹介 |
ぜ~んぶ素材から作るスローフードのおやつ。でも作り方はクイック。卵1個に砂糖、薄力粉それぞれ大さじ3、バニラエッセンス少々で、あっという間にスポンジケーキ! 基本パターンからアレンジできるおやつレシピが満載。 |
| 件名 |
菓子 |