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書名
いますぐ食べたい!冷凍食品の本 レシピつき 
著者
西川 剛史
出版者
自由国民社
出版年
2022/12
分類
588
形態
図書

※予約できる点数は、1人10点までです。

所蔵

所蔵件数は1件です。
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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 府中市立図書館 一般 588 ニ 111418711 図書 在架

詳細情報

書名 イマ スグ タベタイ レイトウ ショクヒン ノ ホン
いますぐ食べたい!冷凍食品の本
副書名 レシピツキ
レシピつき
著者名1 ニシカワ タカシ
西川 剛史/著
冷凍食品専門家/冷凍生活アドバイザー。「冷凍生活アドバイザー養成講座」を開講。冷凍食品開発コンサルタントとしても活動。中小企業や地方の冷凍食品メーカー向けに商品開発支援に取り組む。
出版者 ジユウコクミンシャ
自由国民社
出版年 202212
ページ 207p
サイズ 21cm
ISBN 978-4-426-12830-2
価格 1500
内容紹介 王道の冷凍食品のおいしさの秘密から、冷凍野菜・うどんの魅力、冷凍食品の正しい買い方・包み方、冷凍の科学、歴史トリビアまで、楽しくて役立つ冷凍食品の情報を紹介する。レシピも多数掲載。
件名 冷凍食品

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