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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 府中市立図書館 一般 588 マ 111233920 図書 在架

詳細情報

書名 インリョウ ヨウキ ノ カガク
飲料容器の科学
叢書名 ビー アンド ティー ブックス
B&Tブックス
叢書名2 オモシロ サイエンス
おもしろサイエンス
著者名1 マツダ コウイチ
松田 晃一/著
1960年生まれ。京都大学農学部食品工学科微生物生産学研究室卒業。キリンビール勤務を経て、株式会社ティーベイインターナショナルを設立。技術士(生物工学)、エネルギー管理士。
出版者 ニッカンコウギョウシンブンシャ
日刊工業新聞社
出版年 201803
分類 588.4
ページ 7,151p
サイズ 21cm
ISBN 978-4-526-07837-8
価格 1600
内容紹介 中味の飲料をおいしく長もちさせるために、さまざまな工夫がこらされている飲料容器。ガラスびん、缶、紙、ペットボトルといった容器の知られざる数々の技術と、より軽く強く高機能の容器をめざしてきた進化と未来を紹介する。
件名 飲み物
食品包装
容器

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