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資料詳細
書名 ：
僕の好きな器、僕の好きな料理 食卓を豊かに彩る毎日の器づかいとレシピ、盛りつけ
著者 ：
丸山 智博
出版者：
宝島社
出版年：
2025/07
分類 ：
596.9
形態 ：
図書
予約 ［予約人数：1人］
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
1
府中市立図書館
一般
貸出中
詳細情報
名称
書誌情報
書名
ﾎﾞｸ ﾉ ｽｷ ﾅ ｳﾂﾜ ﾎﾞｸ ﾉ ｽｷ ﾅ ﾘｮｳﾘ
僕の好きな器、僕の好きな料理
副書名
ｼｮｸﾀｸ ｵ ﾕﾀｶ ﾆ ｲﾛﾄﾞﾙ ﾏｲﾆﾁ ﾉ ｳﾂﾜｽﾞｶｲ ﾄ ﾚｼﾋﾟ ﾓﾘﾂｹ
食卓を豊かに彩る毎日の器づかいとレシピ、盛りつけ
著者名１
ﾏﾙﾔﾏ ﾁﾋﾛ
丸山 智博／著
長野県安曇野市生まれ。ｃｈｅｒｃｈｅ ｉｎｃ．代表・オーナーシェフ。代々木上原を中心に様々な業態の店を展開。ケータリングや飲食店プロデュース等も行う。
出版者
ﾀｶﾗｼﾞﾏｼｬ
宝島社
出版年
202507
分類
596.9
ページ
１１１ｐ
サイズ
２６ｃｍ
ＩＳＢＮ
978-4-299-05722-8
価格
1800
内容紹介
人気料理人がお店だけでなくプライベートでも愛用しているお気に入りの器、作風や人柄に惹かれて集めた作家による器やカトラリーなどを使った、多彩な器づかいをレシピとともに紹介。毎日の暮らしで役立つヒントが満載。
件名
食器
料理
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