資料詳細

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No	所蔵場所	置き場所	状態
1	上下分室	一般	在架

名称	書誌情報
書名	ｱｲｻﾚｼﾞｪﾗｰﾄ
	愛されジェラート
副書名	ﾎｰﾑﾒｲﾄﾞｼﾞｪﾗｰﾄ
	ＨＯＭＥＭＡＤＥ　ＧＥＬＡＴＯ
	ざくざく刻んで、ぐるぐる混ぜてなめらかクリーミー
著者名１	ﾎﾝﾏｾﾂｺ
	本間　節子／著
	神奈川県生まれ。お菓子研究家、日本茶インストラクター。お菓子教室「ａｔｅｌｉｅｒ　ｈ」を立ち上げる。著書に「まいにち、感動クッキー」など。
出版者	ﾌﾞﾝｶｶﾞｸｴﾝﾌﾞﾝｶｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
	文化学園文化出版局
出版年	202505
分類	596.65
ページ	９５ｐ
サイズ	１５×２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-579-21469-3
価格	1600
内容紹介	すいかのひんやりジェラートやソルベ、メロンの芳醇な香りと甘さのジェラート、ナッツのコクがたまらなく贅沢な栗のジェラート…。季節の果物や野菜、新鮮な牛乳、生クリーム、ヨーグルト、甘酒や豆乳で作るジェラートを紹介。
件名	アイスクリーム

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