資料詳細

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No	所蔵場所	置き場所	状態
1	府中市立図書館	一般	貸出中

名称	書誌情報
書名	ｳﾞｨｰｶﾞﾝｺﾞﾊﾝ
	ヴィーガンごはん
副書名	ﾔｻｲｶﾞｵｲｼｲﾂｸﾘﾔｽｲ
	野菜がおいしい作りやすい
著者名１	ｲﾏｲﾖｳｺ
	今井　ようこ／著
	ヴィーガン菓子・料理研究家。商品開発やメニュー開発のほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「ｒｏｏｆ」を主宰。著書に「至福の米粉スイーツ」など。
出版者	ｲｴﾉﾋｶﾘｷｮｳｶｲ
	家の光協会
出版年	202409
分類	596.37
ページ	９５ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-259-56815-3
価格	1800
内容紹介	グリーン野菜のオイル蒸し、きのこのドリア、みょうがのフリット…。ヴィーガン料理教室「ｒｏｏｆ」の料理を、手軽に家庭で楽しめるレシピ集。普段づかいしやすい、春夏秋冬のおかず・スープ・サラダ・めんとごはんを紹介。
件名	料理－野菜
	菜食

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