資料詳細
メニュー»
トップページへ
>
蔵書情報
>
蔵書検索・予約
>
検索結果
>詳細表示
トップページへ
蔵書情報
蔵書検索・予約
資料詳細
書名 :
知っておきたい!中国ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
著者 :
マルゴ・ジャン
出版者:
原書房
出版年:
2024/07
分類 :
383
形態 :
図書
予約 [予約人数:0人]
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
1
府中市立図書館
一般
在架
詳細情報
名称
書誌情報
書名
シッテ オキタイ チュウゴク ゴハン ノ ジョウシキ
知っておきたい!中国ごはんの常識
副書名
イラスト デ ミル マナー ブンカ レシピ チョット イイ ハナシ マデ
イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
著者名1
マルゴ ジャン
マルゴ・ジャン/文
北京生まれ。パリ第7大学で言語学の博士号を取得。中国で個人向けの料理レッスンや専門家向けのコンサルティングを行う。
著者名2
ジャオエン ヤン
ジャオ・エン・ヤン/絵
著者名3
ヒロノ カズミ
広野 和美/訳
出版者
ハラショボウ
原書房
出版年
202407
分類
383.822
ページ
128p
サイズ
22cm
ISBN
978-4-562-07423-5
価格
1800
内容紹介
八大中国料理って何? 円卓で主賓はどこに座る? 縁起の良い料理は? 宮廷料理からストリートフードまで、知っているようで知らない中国の食文化をイラストで解説する。
件名
食生活-中国
料理(中国)
トップページへ
蔵書情報
蔵書検索・予約
資料詳細
トップページへ
Copyright© 2019 Fuchu City Library. All Rights Reserved
メニュー
基本メニュー
お知らせ
利用案内
カレンダー
マイメニュー(ログイン)
蔵書情報
蔵書検索・予約
新着資料一覧
貸出の多い本
予約の多い本
雑誌一覧(ジャンル別)
雑誌一覧(五十音順)
その他
パソコンサイトへ
閉じる