資料詳細

予約［予約人数：2人］

No	所蔵場所	置き場所	状態
1	府中市立図書館	一般	貸出中

名称	書誌情報
書名	ｺﾄﾞｸﾉﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ
	孤独の台所
著者名１	ﾘｭｳｼﾞ
	リュウジ／著
	料理研究家。株式会社バズレシピ代表取締役。「リュウジ式悪魔のレシピ」で第７回料理レシピ本大賞料理部門大賞、「リュウジ式至高のレシピ」で第９回料理レシピ大賞料理部門大賞受賞。
出版者	ｱｻﾋｼﾝﾌﾞﾝｼｭｯﾊﾟﾝ
	朝日新聞出版
出版年	202507
分類	596.04
ページ	２２１ｐ
サイズ	１９ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-02-252027-2
価格	1400
内容紹介	実家全焼、１８歳で世界一周、「バズ」への戦略、レシピへの信念…。料理研究家・リュウジが、自身の半生と料理に対する考えの変化を辿り、台所で頑張る人へエールを送る料理哲学本。レシピも収録。
個人件名	リュウジ
件名	料理

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