資料詳細

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No	所蔵場所	置き場所	状態
1	上下分室	一般	在架

名称	書誌情報
書名	ｾｶｲﾉｷｮｳﾄﾞｺﾞﾊﾝ
	世界の郷土ごはん
副書名	ﾅﾅｼﾞｭｳｺﾞｶｺｸﾉﾃﾞﾝﾄｳﾒﾆｭｰ
	７５カ国の伝統メニュー
著者名１	ｱｵｷﾕﾘｺ
	青木　ゆり子／監修
著者名２	ﾊﾟｲｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ
	パイインターナショナル／編著
著者名３	ｲﾜﾊﾗｶｽﾞｺ
	岩原　和子／執筆
出版者	ﾊﾟｲｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ
	パイインターナショナル
出版年	202502
分類	383.8
ページ	１９１ｐ
サイズ	１６×１６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-7562-5888-5
価格	1900
内容紹介	イタリアの家庭で手作りされる伝統パスタ、メキシコの農村の心温まるスープ、インドの路地で味わう屋台カレー…。世界各国の風景と共に、世界７５カ国１６２種類の伝統的な郷土料理を紹介する。
件名	食生活
	料理

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