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書名 :
アジアのグルメ図鑑 41の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説 (地球の歩き方BOOKS 旅の図鑑シリーズ)
著者 :
地球の歩き方編集室
出版者:
地球の歩き方
出版年:
2025/02
分類 :
383
形態 :
図書
予約 [予約人数:0人]
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
1
府中市立図書館
一般
貸出中
詳細情報
名称
書誌情報
書名
アジア ノ グルメ ズカン
アジアのグルメ図鑑
副書名
ヨンジュウイチ ノ クニ ト チイキ ノ メイブツ リョウリ オ ショク ノ ザツガク ト トモ ニ カイセツ
41の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説
叢書名
チキュウ ノ アルキカタ ブックス
地球の歩き方BOOKS
W33
叢書名2
タビ ノ ズカン シリーズ
旅の図鑑シリーズ
著者名1
チキュウ ノ アルキカタ ヘンシュウシツ
地球の歩き方編集室/編集
出版者
チキュウノアルキカタ
地球の歩き方
出版年
202502
分類
383.82
ページ
255p
サイズ
21cm
ISBN
978-4-05-802422-5
価格
2000
内容紹介
東アジアからアラビア半島まで、41の国と地域のグルメを一挙紹介。厳選必食グルメ、食の知識が深まるコラム、日本で現地の味に出合えるレストランや再現レシピなども収録する。データ:2024年10月現在。
件名
料理(アジア)
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