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書名 :
うちで作れるやさしいトルコごはん (旅のごはんBOOK)
著者 :
青砥 ミキ
出版者:
イカロス出版
出版年:
2024/05
分類 :
596.2
形態 :
図書
予約 [予約人数:0人]
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
1
上下分室
一般
在架
詳細情報
名称
書誌情報
書名
ウチ デ ツクレル ヤサシイ トルコ ゴハン
うちで作れるやさしいトルコごはん
叢書名
タビ ノ ゴハン ブック
旅のごはんBOOK
著者名1
アオト ミキ
青砥 ミキ/著
宮城県生まれ。ルフトハンザドイツ航空客室乗務員などを経て、結婚を期にトルコ・イスタンブールに移住。トルコ料理のレシピをSNSで発信。
出版者
イカロスシュッパン
イカロス出版
出版年
202405
分類
596.22
ページ
127p
サイズ
25cm
ISBN
978-4-8022-1426-1
価格
1700
内容紹介
トルコ在住の日本人お母さんによる、トルコごはんレシピ集。伝統的な料理、比較的新しい料理、あまり日本では紹介されていない郷土料理など、家庭料理を中心に、日本でも入手しやすい材料で手軽に作れるものを厳選して紹介。
件名
料理(トルコ)
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