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書名 :
アイスクリーム&シャーベット 甘すぎない、大人の味わい
著者 :
坂田 阿希子
出版者:
家の光協会
出版年:
2024/05
分類 :
596.6
形態 :
図書
予約 [予約人数:0人]
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
1
府中市立図書館
一般
貸出中
詳細情報
名称
書誌情報
書名
アイスクリーム アンド シャーベット
アイスクリーム&シャーベット
副書名
アマスギナイ オトナ ノ アジワイ
甘すぎない、大人の味わい
CREAM&CHOCOLATE,FRUITS&HERBS TEA&COFFEE,SWEET SAKE&SAKE LEES
著者名1
サカタ アキコ
坂田 阿希子/[著]
料理研究家。レストラン「洋食KUCHIBUE」店主。
著者名2
ナカガワ タマ
中川 たま/[著]
料理研究家。著書に「たまさんの食べられる庭」など。
著者名3
ホンマ セツコ
本間 節子/[著]
著者名4
テラダ サトミ
寺田 聡美/[著]
出版者
イエノヒカリキョウカイ
家の光協会
出版年
202405
分類
596.65
ページ
79p
サイズ
26cm
ISBN
978-4-259-56799-6
価格
1500
内容紹介
定番のバニラ、チョコレートアイスからハーブが香るグラニテ、抹茶やほうじ茶、チャイのアイス、甘酒を使ったヴィーガンアイスまで。バットや保存袋で手軽に作れる、大人の味わいのアイスクリーム&シャーベットのレシピ集。
件名
アイスクリーム
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