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書名 :
名もなき小さなおかず帖
著者 :
平岡 淳子(料理)
出版者:
ナツメ社
出版年:
2024/06
分類 :
596
形態 :
図書
予約 [予約人数:2人]
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
1
府中市立図書館
一般
貸出中
詳細情報
名称
書誌情報
書名
ナ モ ナキ チイサナ オカズチョウ
名もなき小さなおかず帖
著者名1
ヒラオカ ジュンコ
平岡 淳子/著
フードコーディネーター。お米マイスター、野菜ソムリエ。雑誌や書籍等でレシピの提案、調理、スタイリングをおこなう。著書に「「朝つめるだけ」で簡単!作りおきのラクうま弁当350」など。
出版者
ナツメシャ
ナツメ社
出版年
202406
分類
596
ページ
239p
サイズ
21cm
ISBN
978-4-8163-7533-0
価格
1700
内容紹介
その時々の旬の食材をさっとシンプルに調理して、好きな調味料で味わう。季節の野菜や魚介、果物を使った気軽な一品を春夏秋冬に分けて紹介。定番おかず、作りおきおかずも掲載する。
件名
料理
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